Bacalao al horno con cebolla confitada y pasas sultanas
17,50€
Rape a la plancha
22,00€
Rape al horno con almejas
24,00€
Rodaballo al horno
22,00€
Brocheta de rape con vieiras
20,00€
Mero a la plancha
33,00€
Guiso de bogavante con patatas (2 personas)
54,00€
Carnes
Carnes
De-gustación de carnes a la brasa (costilla de cerdo, costilla de ternera, pincho moruno, chorizo criollo, chorizo rojo, muslo de pollo y secreto de cerdo ibérico)
34,00€
De cerdo
Pincho moruno
7,50€
Chorizo criollo
4,00€
Costilla de cerdo
11,50€
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
17,50€
De cordero
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
17,00€
De ternera
Costilla de ternera a la brasa
13,00€
Entrecot de ternera a la brasa
18,00€
Chuleta de ternera a la brasa
13,50€
Chuletón de ternera a la brasa
22,50€/Kg
Solomillo de ternera a la brasa
21,00€
Solomillo de ternera con hígado de pato
23,00€
Entrecot de ternera con queso de tetilla
18,60€
De buey
Entrecot de vaca a la brasa (Vacuno mayor) importación
21,00€
Chuletón de vaca a la brasa (Vacuno mayor) importación
35,00€/Kg
Chuletón de vaca gallega certificada
46,00€/Kg
Entrecot de vaca gallega certificada
52,00€/kg
Aguja de buey «Angus» a la brasa (americana)
18,00€
Entraña de «Angus» a la brasa (americana)
19,00€
Puede usted elegir la salsa que quiera para su solomillo o entrecot: Salsa pimienta, salsa de queso y salsa oporto.
