Bacalao al horno con cebolla confitada y pasas sultanas
21,50€
Rape a la plancha
26,00€
Rape al horno con almejas
28,00€
Brocheta de rape con vieiras
24,00€
Guiso de bogavante con patatas (2 personas)
70,00€
Carnes
Carnes
De-gustación de carnes a la brasa (costilla de cerdo, costilla de ternera, pincho moruno, chorizo criollo, chorizo rojo, muslo de pollo y secreto de cerdo ibérico)
38,00€
De cerdo
Pincho moruno
9,50€
Chorizo criollo
6,50€
Costilla de cerdo
14,00€
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
23,00€
De cordero
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
19,00€
De ternera
Costilla de ternera a la brasa
16,00€
Entrecot de ternera a la brasa
20,00€
Chuleta ternera a la brasa
18,00€
Chuletón de ternera a la brasa
27,00€/Kg
Solomillo de ternera a la brasa
25,00€
Solomillo de ternera con foie
27,00€
Entrecot de ternera con queso de tetilla
20,60€
De vacuno mayor
Entrecot de vaca a la brasa (Vacuno mayor) importación
23,00€
Chuletón de vaca a la brasa (Vacuno mayor) importación
40,00€/Kg
Entraña de «Angus» a la brasa (americana)
24,00€
Aguja de buey «Angus» a la brasa (americana)
25,50€
Entrecot de vaca gallega a la brasa
54,00€/kg
Chuletón de vaca gallega a la brasa
48,00€/kg
Puede usted elegir la salsa que quiera para su solomillo o entrecot: Salsa de queso o salsa pimienta.